ダムカレー ― 2019年10月28日 09:39
とうとう昨日、ダムカレーを食べることが出来ました。
１０時過ぎに家を出て、だいたい片道６０ｋｍ。
花巻市東和に到着したのが１１時２０分でした。
限定１０食。今日は間に合うかな？ドキドキ。
前回来たときは、入り口のここに『大好評につき販売は終了しました』の紙が貼られていたけど、今回はない！
ということで、やった～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
田瀬ダムカレー、食べることが出来ました！
では、説明させていただきます。
エメラルドグリーンの湖面は、ほうれん草のカレールーで表現。
田瀬湖に浮かぶ紅葉は、パプリカとさつま芋の皮で、
さらにイチョウの葉っぱはさつま芋で、もみじの葉っぱはかぼちゃで表現。
鶏のから揚げとキャベツで、この土地にゆかりのある安倍の貞任の隠れ石をイメージしているのだそうです。（そういう石があるんだね）
また、かぼちゃの素揚げで白銀橋を、しめじの天ぷらはマツタケを。
私が一番気に入ったのは、ごぼうの唐揚げで作ったボートとポッキーで作ったオールでした。
どうやらこの田瀬湖は、東京オリンピックの日本代表選手の合宿も行われた場所だそうです。（店長さんらしき男性が詳しく説明してくれました）
すべて地元の食材で調理したという、このカレー。
スパイスが効いてとても美味しかったです。
春バージョン、夏バージョン、そしてこれが秋バージョン。
今スタッフの皆さんで冬バージョンを思案中だそうです。
凍りが張って、ワカサギ釣りが出来て…。どんなカレーになるのかな。
美味しかったといえば、ドライブを終えてほっと一息。
帰宅して、秋田の梨『秋泉』を二人で食べました。
（夕食はこれ、と言ってもいいぐらいお腹がいっぱいになりましたｗ）
味は、幸水にも似ている、豊水にも似ている。
甘みが強くてみずみずしくて、すごく美味しかったです。
１０月に収穫できる梨って、なんか嬉しいですね。あたりはみんな林檎だから。
しかも秋田でしか穫れないという…。（値段は知らないｗ）
ごちそうさまでした～(≧▽≦)
さて、今朝は寒かったですね。
秋、というより晩秋の雰囲気。
道端にこんな花が咲いていました。
雪が降る前に、蕾が全部咲き終わりますように。
よし、今日もがんばるぞ！
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