もろみ酢 ― 2021年07月08日 21:02
今日、用事があって肴町に行ったついでに、
前から気になっていた酒屋さんで、欲しかったもろみ酢を買ってきました。
前にも買ったことがある花巻の押切酢店の「宝清酢」。
今回は、もろみ酢。
ツンとしなくて飲みやすいらしい。
一升瓶でしか販売していないので、カッコ悪かったけど、手にもって帰りました。
（持ち合わせのエコバッグが小さかったので）
割ったら大変と思い、大事に抱えて歩いていると、もしかしたら一升瓶が日本酒に見えるのではないかと周りの目が気になって。
だけど誰も、これを酢だとは思わないわけで…。
少し歩こうと思って離れた駐車場に車を停めたこと、後悔しました。
帰宅して、さっそくレモンと蜂蜜と炭酸で割って飲みました。
うん、確かにツンとこないかも。
底にもろみが溜まってる。
あぁ、まるで玄米にごり酒じゃん(;^ω^) まだ気にしてるのね（笑）
さて、飲みながら調べてみました。
もろみ酢、５つの健康効果。
１ ダイエット効果
２ 疲労回復効果
３ 美肌効果
４ 血中コレストロール値の減少
５ 高血圧予防
って、すご～い。
そっか、体が欲していたんだね。
これを全部飲み上げたころには、５つの効果が現れるかも。
（と期待したい）
しかし、もともと酢があまり好きではない自分。
どうやってこれを始末するかが問題だ。
まずはピクルスから作ろうか。
酢豚、酢の物、酢キャベツ、酢、酢、酢…。
道は遠いな。
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