曇りのち晴れ、時々雨。

桃の原型 ― 2025年08月16日 10:11

福島に行ってきた友だちから、桃の原型というのを頂きました。

この桃から色んな桃が出来たのだそうです。

味は、子どもの頃に食べた桃の味。

宮古の祖父母の畑にあった桃は食べれたもんじゃなかったけれど、

母親が八百屋さんで買ってくれた桃、ザルで売られていたあれは、こんな形ではなかったけれど、果肉が堅めで甘みがあった。

令和に食べた昭和の桃、、どこか懐かしくて美味しかったです。

そういえば、フランスに行ったときにスーパーで買った桃もこんな形でした。

林檎も葡萄もそうだけど、日本の品種改良の技術ってすごいんだな、とあらためて思った夏でした。